Повар / вахта
Заработная плата от: | 50000 руб. |
Город: | Тюмень |
Профессия: | Повар |
Пол: | Жен |
Опыт работы: | От 5 лет |
Возраст: | 56 |
Образование: | Среднее-специальное |
Дата размещения: | 20.11.2015 |
ID резюме: | 1305 |
Соискание должности повара-бригадира/повара вахтовым методом. Рассмотрю все варианты.
ноябрь 2014 – сентябрь 2015
10 месяцев
Администрация г. Югорска ХМАО-Югры
Югорск
Буфетчик
Обязанности:
- подготовка буфета;
- обслуживание посетителей (приготовление и подача напитков);
- продажа буфетной продукции‚ учет продукции;
- работа на кассе;
- заявка продукции по спросу потребителя;
- отчетность;
- поддержание чистоты в буфете‚ уборка.
сентябрь 2013 – октябрь 2014
13 месяцев
ООО «КНГ-Сервис»
Нягань
Повар цеха общественного питания
Обязанности:
- организация питания для работников вахтовым методом;
- приготовление блюд и кулинарных изделий разной степени сложности;
- обслуживание клиентов в кассовой зоне - прием оплаты и выдача заказов;
- отчетность;
- уборка в кафе в конце рабочей смены.
декабрь 2011 – август 2013
1 год 8 месяцев
ООО «Юграгазторг», кафе «ЦПК»
Югорск
Повар-бригадир
Обязанности:
- заказ и прием продуктов, отправка по буфетам, ведение документации, журналов, инструкций по ТБ, кассовая дисциплина, инвентаризация;
- отслеживание качества продуктов и блюд;
- отпуск готовой продукции, ее реализация;
- работа в программе 1С;
- отчетность.
ноябрь 2010 – декабрь 2011
1 год 1 месяц
ООО «Юграгазторг», кафе «Юбилейное»
Югорск
Повар-бригадир
Обязанности:
- заказ и прием продуктов, отправка по буфетам, ведение документации, журналов, инструкций по ТБ, кассовая дисциплина, инвентаризация;
- отслеживание качества продуктов и блюд;
- отпуск готовой продукции, ее реализация;
- работа в программе 1С;
- отчетность.
декабрь 2004 – ноябрь 2010
5 лет 11 месяцев
ООО «Юграгазторг», столовая № 5 «Узюм-Юганской КС»
Узюм-Юган
Повар 4 разряда
Обязанности:
- организация питания для работников вахтовым методом;
- приготовление блюд и кулинарных изделий разной степени сложности;
- обслуживание клиентов в кассовой зоне - прием оплаты и выдача заказов;
- отчетность;
- уборка в кафе в конце рабочей смены.
сентябрь 2003 – декабрь 2004
1 год 3 месяца
Образовательное учреждение Детский сад "Радуга"
Югорск
Повар 6 разряда по ЕТС
Обязанности:
- организация детского диетического питания;
- приготовление и оформление порционных блюд;
Образование
НОО СПО "Кировский торгово-экономический техникум"
Год окончания: 2009
Факультет: Технология продукции общественного питания
Специальность: Технолог
Контактная информация
ФИО: Елагина Ирина Владимировна
Тел: +7 922 407 62 96
e-Mail: elagina.kate@gmail.com
Тел: +7 922 407 62 96
e-Mail: elagina.kate@gmail.com